秋季吃什么雜糧好你知道嗎？來和三明生鮮配送的小編一起了解一下吧！
1、秋季吃什么雜糧之紅豆
紅豆,性平味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、和氣排膿等功效。紅豆種子藥食兩用,常用于煮粥、制豆沙。紅豆外皮中所含的皂角有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。秋季吃紅豆可以幫助排出體內在夏季積聚的濕氣,起到消腫瘦身的作用。
2、秋季吃什么雜糧之紅薯
紅薯性平微涼,能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便,還具有抗癌作用。紅薯是低熱量、低脂肪的食品,可以增強飽腹感,減少進食量,秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多,否則會出現燒心、肚脹排氣等癥狀,糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。
3、秋季吃什么雜糧之玉米
玉米中含有較多的粗纖維,要比經米、經面高4～10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米成熟時的花穗玉米須還有利尿作用,對減肥非常有利。
4、秋季吃什么雜糧之紅米
紅米含有豐富的微量元素,尤其是鐵質的含量非常豐富,因此具有補血的功效。此外,它還可以健脾、補中、益腸胃,具有提高機體抗氧化能力的作用。
5、秋季吃什么雜糧之小米
小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。五谷都具有養精氣,補腎氣的作用,但五谷當中,數小米的補腎功效最強。
6、秋季吃什么雜糧之燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。
